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‘giri in moto’

Diritto d’autore del piatto, ma davvero esiste?

Mi diletto a inventare dolci esuberanti, sia per la combinazione di ingredienti sia negli impiantamenti, posso tutelarmi con qualche forma di esclusiva? La tutela della proprietà intellettuale applicata all’arte culinaria è un vero rompicapo per il quale si trovano le ...
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